I dí mi můj vůdce: „Poněvadž všecko prohlédati máš, nejdřív
jděme na ryňk,“ i vyvede mne. A aj, nesčislné zástupy vidím jako mhla.
Nebo tu ze všeho světa jazyků a národů, všelijakého věku, zrostu,
pohlaví, stavu, řádu a povolání lidé byli. Na něž nejprv hledě, vidím
předivné jich sem tam motání, jako při rojení včel a mnohem
divněji.
Jan Amos Komenský, Labyrint světa a ráj srdce, l.
P. 1623
Číslo časopisu Všudybyl 01/2020 vyšlo 03. 01. 2020
Asociace hotelů a restaurací České republiky 29. listopadu 2019 předala ocenění hoteliérům, provozovatelům restaurací a penzionů. Slavnostnímu večeru předcházela konference v nově otevřeném kongresovém centru O2 Universum.
03. 01. 2020
Nebo tu ze všeho světa jazyků a národů a povolání lidé byli
Česko je exemplárním příkladem, že když se nové trendy v ekonomice včas nepodchytí, nastanou problémy. Místo toho, aby zákonodárci vymezili rovná pravidla pro všechny účastníky hospodářské soutěže, přichází stát o miliardy korun za nevybírané daně.
Na severním pólu jsme byli, teď na jižní
V Antarktidě sice nesmí stát žádné hotely, ale pro „přenocování“ za polárního dne získal organizátor zájezdu na jižní pól povolení na provozování dočasného antarktického kempu.
V pražském hotelu Lindner se 18. listopadu 2019 konala výroční konference Asociace cestovních kanceláří České republiky (ACK ČR), v jejímž rámci došlo k volbě jedné třetiny jejího představenstva.
Renesanční krása Petra Voka z Rožmberka
Zámek v Bechyni na romantickém skalním ostrohu vybízí k absolvování prohlídkových tras. V zámecké jízdárně je největší multifunkční sál v jižních Čechách s až 950 místy k sezení.
Konference HASAP – Standardy ve stravovacích službách
Konference se věnovala legislativním předpisům ve stravovacích službách – hygieně výživy a související problematice. Konala pod záštitou Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR a České asociace sester.
Le Palais Art Hotel Prague nabízí eleganci i pohodlí. Budova byla postavena v roce 1897 pár minut od srdce metropole. S jeho ředitelem Josefem Neufusem se potkáváme krátce po výroční konferenci Asociace hotelů a restaurací České republiky.
Příjmy generované cestovním ruchem jsou v Česku obrovské
Rozhovor s ministryní pro místní rozvoj Ing. Klárou Dostálovou jsem zahájil odkazem na ranní rozhlasové zprávy. Zazněla v nich informace, že český cestovní ruch překonává dosavadní rekordy své výkonnosti.
S Ladislavem Oklešťkem nejen o Podzimním festivalu duchovní hudby
Olomouc, místo konání většiny koncertů cyklu Podzimního festivalu duchovní hudby a město památky UNESCO, byla a je významným kulturním městem. Ostatně turisticky atraktivní svými slezskými a moravskými regiony je celý Olomoucký kraj.
Hornické muzeum se prezentuje doma i v zahraničí
Rok 2020 bude v duchu dvou jubileí: 145. výročí dosažení světového rekordu, kilometru hloubky, v dole Vojtěch a 75. výročí konce druhé světové války. Muzeum mj. bude hostit Mistrovství světa v rýžování zlata a vědeckou konferenci České národopisné společnosti.
Novinky projektu Czech Specials
Tento rok byl plný akcí, při kterých byl projekt Czech Specials propagován jako certifikační značka označující restaurace, které ve své nabídce nezapomínají na typicky české speciality ani na zajímavá regionální jídla.
29. HOLIDAY WORLD bude v Letňanech
13. až 16. února 2020 se v areálu PVA EXPO PRAHA v Letňanech uskuteční veletrhy HOLIDAY WORLD, REGION WORLD a PAMÁTKY – MUZEA – ŘEMESLA.
Setkání členů a generálních partnerů Česko-maďarské obchodní komory
V pátek 8. listopadu 2019 se v Praze uskutečnilo Setkání generálních partnerů Česko-maďarské obchodní komory, jehož se coby hlavní přednášející zúčastnil místopředseda vlády, ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček.
30 let samostatného podnikání Viliama Siveka
V hotelu Kampa – Stará zbrojnice se 21. listopadu konal. V jeho úvodu byl promítnut Alexem Dovisem umělecky pojatý dokument „Viliam Sivek, příběh jednoho kluka“, vyprávěný jeho kamarádem, hercem Karlem Heřmánkem.
Rok 2020 je pro Malajsii ve znaku ekoturistiky
Její Excelence velvyslankyně Malajsie v Česku paní Zanariah Bt Zainal Abidin představila v pražském hotelu Schwaiger kampaň Visit Malaysia 2020.
Ukázat Česko jako špičkovou high-tech zemi
S ministrem průmyslu a obchodu České republiky Karlem Havlíčkem se potkávám ve Španělském sále Pražského hradu na udílení Národních cen kvality České republiky.
Flydubai slaví 5. výročí na českém trhu
V roce 2019 flydubai nejen že završila první dekádu od svého vzniku, ale oslavila i páté výročí přímých letů na lince Dubaj–Praha. K této příležitosti ve spolupráci s Letištěm Praha pro své pasažéry v letištním gateu uspořádala oslavu.
Modernizace v duchu eko trendů
„Investice do komfortu a ekologického provozu hotelů se vrátí společně s hosty, kteří oceňují moderní přístup,“ tvrdí CPI Hotels.
S vedoucí propagace turistického národního úřadu Gruzínské republiky Annou Kekeliou se potkávám na akci s názvem „Turistické možnosti v Gruzínské republice“.
Vzduchotechnické stropy GIF pro kuchyňské provozy
Systém vzduchotechnického stropu GIF poskytuje řešení celoplošného větrání kuchyně a přiléhajících prostorů bez použití digestoří a husté sítě vzduchotechnického potrubí. Systémově řeší také osvětlení prostoru a pracovních ploch.
Ondřej Slanina: srdcem a s láskou
Ondřej Slanina, který je šéfkuchařem Chateau St. Havel Restaurantu, používá slunečnicový olej HOSO. Má cateringovou společnost Fresh Food Catering a je jednatelem společnosti Culinary Art, která provozuje Školu vaření HUNGRY TOWN.
Střípky z FOR GASTRO & HOTEL 2019
Na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Praze-Letňanech se 10. až 13. října konaly největší podzimní veletrhy bydlení a gastronomie v Česku.
Japonské nože z damascénské oceli
S majitelem firmy Hobby Chef PhDr. Petrem Vaverkou se potkáváme na Symposium Culinary Prague, kam přivezl japonské nože YAXELL a japonského kovotepce. Že se jedná o výjimečné nože, napovídalo obklopení stánku předními českými šéfkuchaři.
Úředník je povinen průběžně zvyšovat svoji kvalifikaci
Přístup ke sdílené ekonomice není jen problémem Česka. Rozhovor s náměstkem ministra vnitra RNDr. Josefem Postráneckým mj. o tom, že když se nové trendy v ekonomice včas nepodchytí, a to i z úrovně státní správy, vzniknou z toho problémy.
Premium Brands – Quality First
Rozhovor s jednatelem společnosti Vector International Ing. Attilou Baloghem jsem zahájil konstatováním, že přesto, že je všechno dneska na síti, přišli s krásným, přehledným designovým katalogem.
Ohlédnutí za Czech Travel Market
Veletrh zaměřený na kontraktační jednání nákupčích s tuzemskými a zahraničními vystavovateli se konal 30. až 31. listopadu 2019 se na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Praze Letňanech.
Chorvatsko je cestovní ruch důležitý
Když se řekne Chorvatsko, mnozí si hned tuto zemi spojí s letní dovolenou nebo městem Dubrovník, které je atraktivní destinací nejen pro turisty, ale i filmové štáby. O tom a dalších věcech je rozhovor s chorvatskou velvyslankyni paní Ljiljanu Pancirov.
Obnova Královské obory Stromovka
Královská obora Stromovka je jedním z nejvýznamnějších parků v Praze. Její rozloha je 88,7 ha a je přírodně i památkově chráněná. Sestává z lužních partií navazujících na Vltavu a zalesněných severních svahů s průhledy do parku a na Trojskou kotlinu.
Výroční konference Asociace turistických informačních center ČR
Praha se koncem října stala místem konání výroční konference Asociace turistických informačních center České republiky, která si letos připomíná 25. výročí svého založení.
V Kongresovém centru Aldis Hradec Králové se uskutečnil Galavečer 23. ročníku Dnů pro Izrael. V jeho úvodu promluvila Jeho Excelence velvyslanec Státu Izrael pan Daniel Martin Meron.
Vánoční večírek Kanadské obchodní komory
Předvánoční setkání patří mezi tradiční akce Kanadské obchodní komory v České republice. V pražském hotelu Four Seasons se 9. prosince 2019 sešla stovka členů a přátel komory, aby oslavili advent a popřáli si vše nejlepší do nového roku.
63. výročí maďarské revoluce 1956A magyar forradalom évfordulója
Maďarský Miklós Boros pořádal 16. října 2019 v benediktinském arciopatství sv. Vojtěcha a sv. Markéty v Praze na Břevnově recepci ke státnímu svátku Maďarska.
Praha jako dárek od Prague City Tourism
S ředitelem sektoru turistických služeb Prague City Tourism Petrem Slepičkou se potkáváme na udílení cen Asociace turistických informačních center České republiky v rámci její výroční konference, která se po více než deseti letech opět koná v Praze.
Nové sídlo RATIONAL Czech Republic
ConnectedCooking – síťové internetové řešení pro profesionální kuchyně – dělá z předváděcího školicího centra první plně digitální kuchyni RATIONAL v Česku.
Produkty v cestovním ruchu – proč a jak na ně
Druhý ročník odborné konference „Produkty v cestovním ruchu – proč a jak na ně“, kterou pořádala krajská destinační společnost Moravian-Silesian Tourism ve spolupráci s Moravskoslezským krajem, proběhl 21. listopadu 2019 v Ostravě v hotelu Quality.
Turismus je tu pro nás, ne my pro něj
Změna v chápání turismu je nevyhnutelná. Turismus má sloužit místním lidem a přinášet zisk do lokálních ekonomik. Těmito slovy otevřel devátý ročník Fóra cestovního ruchu v Brně světově známý popularizátor cestovního ruchu Doug Lansky.
Beaujolais nouveau 2019 est arrivé ? Mariánské Lázně
S ředitelem Hotelové školy Mariánské Lázně Jiřím Chumem otevíráme Beaujolais nouveau. Škola tradici drží od roku 1992 na základě spolupráce s francouzskou hotelovou školou. Každým rokem k té příležitosti dělají Beaujolais s menu – francouzské speciality.
Je česká kuchyně sexy? Nad touto otázkou se při Czech Specials Talk Point zamýšleli šéfkuchaři Oldřich Sahajdák z restaurace La Degustation Boh?me Bourgeoise, Petr Hajný z restaurace Zas a Znova a Karel Novák z restaurace Chládek Zahradnické centrum.
Snad každý si rezervoval ubytování v hotelu. Nebývá výjimkou, že úhrada určité částky bývá vyžadována již při rezervaci ubytování. Příspěvek o tom, jak se na zálohy/rezervace a jejich případné propadnutí dívá právní úprava.
Státní svátek Spojených arabských emirátů
Velvyslanec Spojených arabských emirátů, v Česku Jeho Excelence Abdulla Mohamed Al Maainah pořádal 3. prosince 2019 v hotelu Hilton Prague recepci ke státnímu svátku své země – 48. výročí spojení sedmi arabských emirátů v roce 1971.
J. E. pan Egemen Bağış v Euro Gold Centre
V Centru šperků a muzeu drahokamů pořádali majitelé společnosti Euro Gold Centre – paní Yurdagül Koçak a pánové Candemir a Utku Koçakovi – předvánoční setkání s obchodními partnery a přáteli.
