Menu

Všudybyl 01/2020

I dí mi můj vůdce: „Poněvadž všecko prohlédati máš, nejdřív jděme na ryňk,“ i vyvede mne. A aj, nesčislné zástupy vidím jako mhla. Nebo tu ze všeho světa jazyků a národů, všelijakého věku, zrostu, pohlaví, stavu, řádu a povolání lidé byli. Na něž nejprv hledě, vidím předivné jich sem tam motání, jako při rojení včel a mnohem divněji.
Jan Amos Komenský, Labyrint světa a ráj srdce, l. P. 1623

Číslo časopisu Všudybyl 01/2020 vyšlo 03. 01. 2020

01/2020
1/2017

Hoteliér a restauratér roku 2019

Asociace hotelů a restaurací České republiky 29. listopadu 2019 předala ocenění hoteliérům, provozovatelům restaurací a penzionů. Slavnostnímu večeru předcházela konference v nově otevřeném kongresovém centru O2 Universum.

03. 01. 2020

Nebo tu ze všeho světa jazyků a národů a povolání lidé byli

Nebo tu ze všeho světa jazyků a národů a povolání lidé byli

Česko je exemplárním příkladem, že když se nové trendy v ekonomice včas nepodchytí, nastanou problémy. Místo toho, aby zákonodárci vymezili rovná pravidla pro všechny účastníky hospodářské soutěže, přichází stát o miliardy korun za nevybírané daně.

číst dál

Na severním pólu jsme byli, teď na jižní

Na severním pólu jsme byli, teď na jižní

V Antarktidě sice nesmí stát žádné hotely, ale pro „přenocování“ za polárního dne získal organizátor zájezdu na jižní pól povolení na provozování dočasného antarktického kempu.

číst dál

Výroční konference ACK ČR

Výroční konference ACK ČR

V pražském hotelu Lindner se 18. listopadu 2019 konala výroční konference Asociace cestovních kanceláří České republiky (ACK ČR), v jejímž rámci došlo k volbě jedné třetiny jejího představenstva.

číst dál

Renesanční krása Petra Voka z Rožmberka

Renesanční krása Petra Voka z Rožmberka

Zámek v Bechyni na romantickém skalním ostrohu vybízí k absolvování prohlídkových tras. V zámecké jízdárně je největší multifunkční sál v jižních Čechách s až 950 místy k sezení.

číst dál

Hotel Horizont
Praha
Hotelová škola Mariánské Lázně
ABF
AHR
Czechtourism
MMR
Blue Mauritius Gold
Vector
CzechSpecial
Českých 100
HASAP
Hornické muzeum
maďarská komora
Prague city tourism
A.T.I.C.
CPI
Le Palais
EXPO2020 dubai
Panství Bechyně
Česká spořitelna
GIF
Olomoucký kraj
Hobby chef
Moravian Silesian Tourism
Sivek Hotels
Chorvatsko
Rational
Sion
MPO
Ministerstvo vnitra
Gruzie
Dolní Slezsko

Konference HASAP – Standardy ve stravovacích službách

Konference HASAP – Standardy ve stravovacích službách

Konference se věnovala legislativním předpisům ve stravovacích službách – hygieně výživy a související problematice. Konala pod záštitou Asociace hotelů a restaurací ČR, Asociace kuchařů a cukrářů ČR a České asociace sester.

číst dál

Le Palais Art Hotel Prague

Le Palais Art Hotel Prague

Le Palais Art Hotel Prague nabízí eleganci i pohodlí. Budova byla postavena v roce 1897 pár minut od srdce metropole. S jeho ředitelem Josefem Neufusem se potkáváme krátce po výroční konferenci Asociace hotelů a restaurací České republiky.

číst dál

Příjmy generované cestovním ruchem jsou v Česku obrovské

Příjmy generované cestovním ruchem jsou v Česku obrovské

Rozhovor s ministryní pro místní rozvoj Ing. Klárou Dostálovou jsem zahájil odkazem na ranní rozhlasové zprávy. Zazněla v nich informace, že český cestovní ruch překonává dosavadní rekordy své výkonnosti.

číst dál

S Ladislavem Oklešťkem nejen o Podzimním festivalu duchovní hudby

S Ladislavem Oklešťkem nejen o Podzimním festivalu duchovní hudby

Olomouc, místo konání většiny koncertů cyklu Podzimního festivalu duchovní hudby a město památky UNESCO, byla a je významným kulturním městem. Ostatně turisticky atraktivní svými slezskými a moravskými regiony je celý Olomoucký kraj.

číst dál

img

Hornické muzeum se prezentuje doma i v zahraničí

Rok 2020 bude v duchu dvou jubileí: 145. výročí dosažení světového rekordu, kilometru hloubky, v dole Vojtěch a 75. výročí konce druhé světové války. Muzeum mj. bude hostit Mistrovství světa v rýžování zlata a vědeckou konferenci České národopisné společnosti.

číst dál


img

Novinky projektu Czech Specials

Tento rok byl plný akcí, při kterých byl projekt Czech Specials propagován jako certifikační značka označující restaurace, které ve své nabídce nezapomínají na typicky české speciality ani na zajímavá regionální jídla.

číst dál


img

29. HOLIDAY WORLD bude v Letňanech

13. až 16. února 2020 se v areálu PVA EXPO PRAHA v Letňanech uskuteční veletrhy HOLIDAY WORLD, REGION WORLD a PAMÁTKY – MUZEA – ŘEMESLA.

číst dál


img

Setkání členů a generálních partnerů Česko-maďarské obchodní komory

V pátek 8. listopadu 2019 se v Praze uskutečnilo Setkání generálních partnerů Česko-maďarské obchodní komory, jehož se coby hlavní přednášející zúčastnil místopředseda vlády, ministr průmyslu a obchodu Karel Havlíček.

číst dál


img

30 let samostatného podnikání Viliama Siveka

V hotelu Kampa – Stará zbrojnice se 21. listopadu konal. V jeho úvodu byl promítnut Alexem Dovisem umělecky pojatý dokument „Viliam Sivek, příběh jednoho kluka“, vyprávěný jeho kamarádem, hercem Karlem Heřmánkem.

číst dál


img

Rok 2020 je pro Malajsii ve znaku ekoturistiky

Její Excelence velvyslankyně Malajsie v Česku paní Zanariah Bt Zainal Abidin představila v pražském hotelu Schwaiger kampaň Visit Malaysia 2020.

číst dál


img

Ukázat Česko jako špičkovou high-tech zemi

S ministrem průmyslu a obchodu České republiky Karlem Havlíčkem se potkávám ve Španělském sále Pražského hradu na udílení Národních cen kvality České republiky.

číst dál


img

Flydubai slaví 5. výročí na českém trhu

V roce 2019 flydubai nejen že završila první dekádu od svého vzniku, ale oslavila i páté výročí přímých letů na lince Dubaj–Praha. K této příležitosti ve spolupráci s Letištěm Praha pro své pasažéry v letištním gateu uspořádala oslavu.

číst dál


img

Modernizace v duchu eko trendů

„Investice do komfortu a ekologického provozu hotelů se vrátí společně s hosty, kteří oceňují moderní přístup,“ tvrdí CPI Hotels.

číst dál


img

Gruzie, dar od Boha

S vedoucí propagace turistického národního úřadu Gruzínské republiky Annou Kekeliou se potkávám na akci s názvem „Turistické možnosti v Gruzínské republice“.

číst dál


img

Vzduchotechnické stropy GIF pro kuchyňské provozy

Systém vzduchotechnického stropu GIF poskytuje řešení celoplošného větrání kuchyně a přiléhajících prostorů bez použití digestoří a husté sítě vzduchotechnického potrubí. Systémově řeší také osvětlení prostoru a pracovních ploch.

číst dál


img

Ondřej Slanina: srdcem a s láskou

Ondřej Slanina, který je šéfkuchařem Chateau St. Havel Restaurantu, používá slunečnicový olej HOSO. Má cateringovou společnost Fresh Food Catering a je jednatelem společnosti Culinary Art, která provozuje Školu vaření HUNGRY TOWN.

číst dál


img

Střípky z FOR GASTRO & HOTEL 2019

Na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Praze-Letňanech se 10. až 13. října konaly největší podzimní veletrhy bydlení a gastronomie v Česku.

číst dál


img

Japonské nože z damascénské oceli

S majitelem firmy Hobby Chef PhDr. Petrem Vaverkou se potkáváme na Symposium Culinary Prague, kam přivezl japonské nože YAXELL a japonského kovotepce. Že se jedná o výjimečné nože, napovídalo obklopení stánku předními českými šéfkuchaři.

číst dál


img

Úředník je povinen průběžně zvyšovat svoji kvalifikaci

Přístup ke sdílené ekonomice není jen problémem Česka. Rozhovor s náměstkem ministra vnitra RNDr. Josefem Postráneckým mj. o tom, že když se nové trendy v ekonomice včas nepodchytí, a to i z úrovně státní správy, vzniknou z toho problémy.

číst dál


img

Premium Brands – Quality First

Rozhovor s jednatelem společnosti Vector International Ing. Attilou Baloghem jsem zahájil konstatováním, že přesto, že je všechno dneska na síti, přišli s krásným, přehledným designovým katalogem.

číst dál


img

Ohlédnutí za Czech Travel Market

Veletrh zaměřený na kontraktační jednání nákupčích s tuzemskými a zahraničními vystavovateli se konal 30. až 31. listopadu 2019 se na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Praze Letňanech.

číst dál


img

Chorvatsko je cestovní ruch důležitý

Když se řekne Chorvatsko, mnozí si hned tuto zemi spojí s letní dovolenou nebo městem Dubrovník, které je atraktivní destinací nejen pro turisty, ale i filmové štáby. O tom a dalších věcech je rozhovor s chorvatskou velvyslankyni paní Ljiljanu Pancirov.

číst dál


img

Obnova Královské obory Stromovka

Královská obora Stromovka je jedním z nejvýznamnějších parků v Praze. Její rozloha je 88,7 ha a je přírodně i památkově chráněná. Sestává z lužních partií navazujících na Vltavu a zalesněných severních svahů s průhledy do parku a na Trojskou kotlinu.

číst dál


img

Výroční konference Asociace turistických informačních center ČR

Praha se koncem října stala místem konání výroční konference Asociace turistických informačních center České republiky, která si letos připomíná 25. výročí svého založení.

číst dál


img

Dny pro Izrael

V Kongresovém centru Aldis Hradec Králové se uskutečnil Galavečer 23. ročníku Dnů pro Izrael. V jeho úvodu promluvila Jeho Excelence velvyslanec Státu Izrael pan Daniel Martin Meron.

číst dál


img

Vánoční večírek Kanadské obchodní komory

Předvánoční setkání patří mezi tradiční akce Kanadské obchodní komory v České republice. V pražském hotelu Four Seasons se 9. prosince 2019 sešla stovka členů a přátel komory, aby oslavili advent a popřáli si vše nejlepší do nového roku.

číst dál


img

63. výročí maďarské revoluce 1956A magyar forradalom évfordulója

Maďarský Miklós Boros pořádal 16. října 2019 v benediktinském arciopatství sv. Vojtěcha a sv. Markéty v Praze na Břevnově recepci ke státnímu svátku Maďarska.

číst dál


img

Praha jako dárek od Prague City Tourism

S ředitelem sektoru turistických služeb Prague City Tourism Petrem Slepičkou se potkáváme na udílení cen Asociace turistických informačních center České republiky v rámci její výroční konference, která se po více než deseti letech opět koná v Praze.

číst dál


img

Nové sídlo RATIONAL Czech Republic

ConnectedCooking – síťové internetové řešení pro profesionální kuchyně – dělá z předváděcího školicího centra první plně digitální kuchyni RATIONAL v Česku.

číst dál


img

Produkty v cestovním ruchu – proč a jak na ně

Druhý ročník odborné konference „Produkty v cestovním ruchu – proč a jak na ně“, kterou pořádala krajská destinační společnost Moravian-Silesian Tourism ve spolupráci s Moravskoslezským krajem, proběhl 21. listopadu 2019 v Ostravě v hotelu Quality.

číst dál


img

Turismus je tu pro nás, ne my pro něj

Změna v chápání turismu je nevyhnutelná. Turismus má sloužit místním lidem a přinášet zisk do lokálních ekonomik. Těmito slovy otevřel devátý ročník Fóra cestovního ruchu v Brně světově známý popularizátor cestovního ruchu Doug Lansky.

číst dál


img

Beaujolais nouveau 2019 est arrivé ? Mariánské Lázně

S ředitelem Hotelové školy Mariánské Lázně Jiřím Chumem otevíráme Beaujolais nouveau. Škola tradici drží od roku 1992 na základě spolupráce s francouzskou hotelovou školou. Každým rokem k té příležitosti dělají Beaujolais s menu – francouzské speciality.

číst dál


img

Czech Specials Talk Point

Je česká kuchyně sexy? Nad touto otázkou se při Czech Specials Talk Point zamýšleli šéfkuchaři Oldřich Sahajdák z restaurace La Degustation Boh?me Bourgeoise, Petr Hajný z restaurace Zas a Znova a Karel Novák z restaurace Chládek Zahradnické centrum.

číst dál


img

Rezervace ubytování a záloha

Snad každý si rezervoval ubytování v hotelu. Nebývá výjimkou, že úhrada určité částky bývá vyžadována již při rezervaci ubytování. Příspěvek o tom, jak se na zálohy/rezervace a jejich případné propadnutí dívá právní úprava.

číst dál


img

Státní svátek Spojených arabských emirátů

Velvyslanec Spojených arabských emirátů, v Česku Jeho Excelence Abdulla Mohamed Al Maainah pořádal 3. prosince 2019 v hotelu Hilton Prague recepci ke státnímu svátku své země – 48. výročí spojení sedmi arabských emirátů v roce 1971.

číst dál


img

J. E. pan Egemen Bağış v Euro Gold Centre

V Centru šperků a muzeu drahokamů pořádali majitelé společnosti Euro Gold Centre – paní Yurdagül Koçak a pánové Candemir a Utku Koçakovi – předvánoční setkání s obchodními partnery a přáteli.

číst dál