„Mezitím, kteří se tu dobře chovají (řekl dále tlumočník) aneb sobě toho sic zasluhují, má paní Fortúna jiný na to prostředek, jak je nesmrtedlností poctiti.“ „I jak to medle?“ řekl sem, „toť jest slavného něco, nesmrtedlným učiněnu býti: medle ukažte mi to.“ I obrátí mne Všezvěd a ukáže mi na témž palácu k západní straně vyšší ještě plac aneb výstupek, také pod čirým nebem, kamž z tohoto nižšího schodek a dole při něm dvérka byly, a u těch seděl jakýsi, plno v sobě ze všech stran očí a uší mající, až potvorno (jmenovali ho Censuram vulgi2, Všesudem), jemuž se každý, kdo na plac Pověsti chtěl, nejen opovědíti, ale i všecky své věci, pro něž se nesmrtedlnosti hodným býti nadával3, ukázati a k rozvážení odevzdati musil. Bylo-li v činech jeho co zvláštního a neobyčejného, dobrého neb zlého, puštěn byl zhůru: pakli nic, dole zanechán. Dostávalo se pak tam, jakž sem znamenal, nejvíc lidí z stavu vrchnosti, bojovníků a učených; z stavu nábožníků, řemeslníků a domovního méně.*
Jan Amos Komenský, Labyrint světa a ráj srdce L.P. 1624
1 Pověst (sláva) záleží téměř jen v mínění lidu, 2 Soud lidu, 3 domníval
Číslo časopisu Všudybyl 10/2009 vyšlo 28. 11. 2009
Rozhovor s prezidentem Agrární komory ČR Ing. Janem Velebou o jednom z padajících pilířů naší státní suverenity, na téma potravinové soběstačnosti České republiky.
28. 11. 2009
Fama ferme vulgi opinione constat 1
Proslulost je věcí veřejného mínění. I nejčerstvější dějiny ilustrují, že našinec nemusí být bůhvíco, aby byl vyzdvihován. Že pokud se nějaké silné zájmové uskupení rozhodne investovat do šíření jeho slávy, je s to z něho udělat oporu nebo škůdce zeměkoule.
Hotel Kings Court***** vlajkovou lodí HMG v Evropské unii
Rozhovor s generálním ředitelem Lukášem Machem o tom, jak se pražská novorenesanční budova na náměstí Republiky v sousedství Obecního domu se proměnila v pětihvězdičkový Hotel Kings Court.
Vlaďka Příhodová šéfkuchařkou Grandhotelu Pupp*****
Kolik kuchařů může říct, že jim v kuchyni šéfoval Gerard Depardieau? Rozhovor s šéfkuchařkou Grandhotelu Pupp Karlovy Vary Vlaďkou Příhodovou.
G4S oznamuje další rozšíření a strategii pro rok 2009/2010
21. října 2009 prezident divize G4S Cash Solutions Ken Niven a předseda představenstva a generální ředitel G4S Security Services (CZ),a.s. Jiří Krejča představili strategii společnosti pro rok 2010.
7 šálků excelentní kávy Dallmayr
Značka Dallmayr se může pochlubit více než třísetletou tradicí. Své jméno získala v roce 1870 od obchodníka Aloise Dallmayra, jehož Dům lahůdek Dallmayr se od konce 19. století řadí k předním delikatesním domům Evropy.
Česká republika hostila kongres evropských finančních ombudsmanů
S Finančním arbitrem České republiky Františkem Klufou se potkáváme 20. října 2009 na půdě České národní banky v Praze, v jejím v Kongresovém centru, na setkání evropských finančních ombudsmanů.
Na dvacet miliard půllitrů aneb Staropramen slaví 140. výročí
Rozhovor se sládkem pivovaru Staropramen panem Zdeňkem Luxem o Pivovarech Staropramen, které jsou s více než 15% podílem na trhu druhým největším výrobcem piva v Česku.
Lidé akceptují jídla, s nimiž se seznámili v zahraničí
Rozhovor s obchodním ředitelem divize Food Service akciové společnosti Vitana, a.s. panem Petrem Hadlem.
Prezentujeme pokrmy, které se tu podávaly před sto lety
Interview s šéfkuchařem Francouzské a Plzeňské restaurace Obecního domu v Praze Jiřím Králem začínám otázkou, jaké jsou aktuální trendy ve světové gastronomii.
Škola, která vychovala řadu špičkových odborníků v gastronomických oborech
Zřizovatelem Hotelové školy Teplice je Ústecký kraj. Jsou na ní obory: číšník, kuchař, cukrář a maturitní hotelnictví. Praktické vyučování zajišťuje ve svých provozovnách a u smluvních partnerů. Součástí praxí jsou stáže v zahraničí.
Ohlédnutí za oslavami 700. výročí města Český Krumlov
Kouzelný Krumlov, Slavnosti pětilisté růže, Svatováclavské slavnosti aj. – to je výběr z akcí, které patřily k celoročním oslavám 700. výročí města Český Krumlov.
Výjimečná pověst vína je podmíněna výjimečnou kvalitou
S ředitelem druhého největšího producenta vín v Česku, Templářských sklepů Čejkovice, vinařské družstvo, Ing. Pavlem Pastorkem, se potkáváme 4. listopadu 2009.
Svět vstoupil do druhé největší krize posledních dvou set let. Reagovat na ni lze od sebezničujícího kolotoče snižování cen, až po využití situace k posílení pozice na trhu. Management Best Western Premier hotelu International Brno jde tou druhou cestou.
Velmi pozitivní signál pro klienty a partnery
Marketingového ředitele akciové společnosti EXIM tours Ing. Stanislava Zímu jsem oslovil koncem října 2009, v době, kdy začala sezona exotických zájezdů.
Pod záštitou Finančního arbitra ČR
Nakladatel Jaromír Kainc, ředitelka Kongresového centra U HÁJKŮ Lenka Voplatková, prokurista KMB Partners Vladimír Bureš a partneři zvali na na Koktejl party Ligy pro cestovní ruch.
Lyžařská sezona na Slovensku trvá 130 až 160 dní. Na milovníky zimních sportů a zasněžených hor tu čeká tři sta lyžařských středisek s 950 lyžařskými vleky a 60 lanovkami s celkovou přepravní kapacitou přes půl milionu osob za hodinu.
Počátky naší státnosti – Mojmírovci 2 – Sámo
Kraj kolem Ohře se do českých dějin zapisuje znovu v první polovině 7. století. Doba Keltů již dávno odezněla, avšak slovanské kmeny usazené v české kotlině přejímají řadu starších názvů.
Ve středu 4. listopadu 2009 slavnostně zahájili v Lázních Teplice nad Bečvou provoz wellness centra.
Užitečný projekt CzechTourism, AKC ČR a AHR ČR
V souvislosti s hlavním tématem tohoto vydání Všudybylu jsem 6. listopadu 2009 o rozhovor požádal prezidenta Asociace kuchařů a cukrářů ČR pana Miroslava Kubece.
Konec nadějím na snížení sazby DPH v restauracích
Řadu let Asociace hotelů a restaurací ČR usiluje o prolomení neochoty zákonodárců snížit sazbu DPH restauračním provozům. Přes veškerou argumentaci, které byly dány poslancům, se pouze střídaly projevy jejich kladných a záporných postojů.
Ke sváteční atmosféře českých Vánoc patří vůně cukroví, vánoček a domácího perníku. Sladký a voňavý „chléb“ jedli při slavnostech již starověcí Řekové a Římané.
V dubnu 2009 v rozlehlém atriu mezi ulicemi Vodičkova a Jungmannova ožila staropražská krčma Jedová chýše.
Idyla. Žádný halas. Jen zurčení potůčku a šumění vodopádu. Nebe plné hvězd. Konečně, vítej v Rumunsku!
