Clarion Congress Hotel Prague hostil Výroční konferenci Asociace hotelů a restaurací České republiky

26. až 28. listopadu 2008 se v prostorách luxusního Clarion Congress Hotel Prague uskutečnila třetí Výroční konference Asociace hotelů a restaurací České republiky, v jejímž rámci Clarion Congress Hotel Prague obdržel Certifikát pro poskytování cateringových služeb Asociace hotelů a restaurací ČR. Konference se zúčastnilo více než tři sta delegátů. Její součástí byly prezentační stánky dodavatelů restaurací a hotelů. Kromě odborných mítinků a seminářů také zahrnovala nápaditý společenský program v restaurantu vysočanského Clarionu, v historických tramvajích Dopravního podniku hl.m. Prahy a v návštěvnickém centru Pivovaru Staropramen v Praze na Smíchově. Závěrečný galavečer s podtitulem „Praha pohodová“ se odehrál v největším sále Clarionu a v jeho průběhu byly vyhlášeny ceny Asociace hotelů a restaurací České republiky.

Záhy po udílení „hoteliérů roku“ jsem generálního ředitele Clarion Congress Hotelu Prague pana Romana Vacho požádal o krátké zhodnocení.
„Konference přinesla řadu nových podnětů a zajímavých zkušeností. Setkání lidí v oboru tak širokém, jakým jsou služby v pohostinství, je vždy velkým přínosem. Navíc proběhla v příjemné, spontánně přátelské atmosféře. Její účastníci si pochvalovali nejen odbornou stránku, ale celé perfektní zajištění, což je pro nás samozřejmě velká čest. Rád bych ještě využil této příležitosti a prostřednictvím Všudybylu opakovaně poblahopřál předsedovi představenstva a generálnímu řediteli akciové společnosti CPI Hotels Janu Kratinovi k jeho dceři Kristýnce, která se mu dnes ráno narodila.“
K blahopřání se opětovně přidává i nakladatel Všudybylu a jeho přátelé.

Prezidentem Asociace hotelů a restaurací České republiky
byl na příští dva roky zvolen Ing. Pavel Hlinka, generální ředitel OREA Hotels.

Hoteliérem roku 2008 v kategorii nezávislých hotelů
byla zvolena ředitelka Konferenčního centra Akademie věd ČR – Zámku Liblice paní Ivana Hampejsová.

Hoteliérem roku 2008 v kategorii řetězcových hotelů
ředitel OREA Hotelu Horal Špindlerův Mlýn Ing. Rudolf Hamerle.

Restauratérem roku 2008
majitel Hotelu Promenáda Karlovy Vary Svatopluk Pazderka.

Mladým manažerem roku 2008
Catering‘s Best Manager, Hotel InterContinental Praha Ing. Jan Houška.

Green managerem roku 2008
ředitel Hotelu Adria Praha Ing. Karel Doubek.

Penzionem roku 2008
byla vyhlášena Vila Kozlovka Praha Zuzany Ševčíkové.

Ceny JUDr. Vladimíra Štětiny
byly in memoriam uděleny JUDr. Josefu Vladařovi za celoživotní přínos pro rozvoj a dobré jméno české gastronomie a předávání zkušeností mladé generaci a Ladislavu Nodlovi za celoživotní přínos pro rozvoj a dobré jméno české gastronomie a předávání zkušeností mladé generaci.

Mimořádné ocenění za přínos a podporu české gastronomie
obdržel PhDr. Pavel Maurer.

 

• www.ahrcr.cz