XXIX. International beer feestival Budweis 2019
31. 12. 2018
11.–16. února 2019 na Výstavišti v Českých Budějovicích proběhne mezinárodní pivní festival spojený s degustačními soutěžemi Světová pivní pečeť / World Beer Seal 2019 a Zlatá pivní pečeť / Gold Brewers Seal 2019.
14.–16. února 2019 v „pavilonu Z“
se na Výstavišti České Budějovice uskuteční veřejná část festivalu.
Atraktivní program a nejširší nabídka piv, pochutin a specialit sem loni
přivedla přes pět tisíc návštěvníků.
Festival, největší svého druhu v Česku, se koná se pod záštitou
statutárního města České Budějovice, Ministerstva zemědělství ČR,
Ministerstva průmyslu a obchodu ČR, Ministerstva pro místní rozvoj ČR,
Jihočeského kraje, Agrární komory ČR a Hospodářské komory ČR Obchodní
komory ČESTA, agentury CzechTourism a Jihočeské centrály cestovního ruchu.
Odbornými garanty jsou Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích,
Mendelova univerzita v Brně, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze,
Česká zemědělská univerzita v Praze a Vysoká škola technická a
ekonomická v Českých Budějovicích a střední
potravinářské školy.
Degustačních klání
se loni ve 33 kategoriích zúčastnilo 245 pivovarů z 20 zemí světa.
Součástí festivalu jsou i dvě soutěžní kategorie pro výrobce cideru
o titul Světová cider pečeť / World Cider Seal a dvě kategorie pro
výrobce minerálních vod o titul Zlatý český pramen. Regulérnost
soutěží garantují mezinárodní certifikační autority Bureau Veritas, TÜV
SÜD Czech, 3EC International a Státní zemědělská a potravinářská
inspekce.
