Menu

Trophée Bohemia Sekt v Klánovicích

01. 12. 2011

Klánovická Střední škola hotelnictví a gastronomie SČMSD Praha byla 18. října 2011 místem konání 14. ročníku oficiálního sommelierského mistrovství České republiky kategorie Junior „Bohemia Sekt Trophée Sommelier ČR 2011“. Probojovalo se na něj patnáct soutěžících ze sedmi škol z Česka. Na jejich výkony se mj. byla podívat delegace managementu Střední školy hotelnictví a turismu Hacienda La Laguna ze španělské Andalusie, vrchní ředitel sekce financování a správní Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR Ing. Petr Špirhanzl a ředitel Národního ústavu pro vzdělávání Mgr. Václav Hořejší. Člen poroty, F&B manager Clarion Congress Hotel Prague Radek Hendrich, pozitivně kvitoval početně vyrovnané zastoupení dívek a chlapců i jejich výkony. Rovněž pochválil odborné vedení soutěžících. Zejména Středního odborného učiliště a střední odborné školy SČMSD, Znojmo, jehož studentka Aneta Málková se stala juniorskou mistryní Česka a Kateřina Kostrhounová se umístila na třetím místě, a Hotelové školy Mariánské Lázně, jejíž student Patrik Fiala se stal juniorským vicemistrem Česka.



Archiv vydání

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

AKTUÁLNÍ ČÍSLO
VŠUDYBYL 02/2020
02/2020 číst aktuální číslo