Kráčel světem Poutník…
04. 04. 2015
Česká a moravská pivovarnická akademie 26. února
2015 potřetí předávala své výroční ceny. Tentokrát za rok 2014,
v prostorách Klášterního pivovaru Strahov v areálu pražských
premonstrátů. V kategorii „Pivovary s výstavem od 20 000 do
50 000 hektolitrů“ zvítězil partner Ligy pro cestovní ruch,
pelhřimovský pivovar Poutník. Ředitele tohoto závodu, pana Vladimíra
Veselého, jsem požádal o krátké vyjádření.
Tohoto
úspěchu pelhřimovský pivovar dosáhl poctivou prací zaměstnanců. To, že
se takhle malý pivovar dokáže prosadit, není zásluha velkých peněz do
sponzoringu a reklamy, ale jen a jen poctivé práce, důsledné hygieny a
umění vařit poctivé české pivo. A samozřejmě obrovského štěstí
vařit jej z vynikající vody z Křemešníku! V pelhřimovském pivovaru
pracuji od vojny, od roku 1985. Naše pivo procházelo z různých důvodů
řadou vývojových fází. Jsem rád, že se pivovar Poutník v současné
době dostal do pozice, kdy si město Pelhřimov a náš region na Vysočině
váží toho, že nás mají, a my toho, že je úspěšně reprezentujeme.
