Hotel Voroněž hostil Galavečer pivovarníků a sladovníků

OREA Hotel Voroněž 1**** v předvečer zahájení Mezinárodních potravinářských veletrhů Salima 1. března 2010 hostil v prostorách svého Kongresového centra tradiční, v pořadí již osmnáctý Galavečer pivovarníků a sladovníků. Jeho součástí bylo slavnostní vyhlášení odborné degustační soutěže Zlatý pohár PIVEX – PIVO 2010, které se účastnilo 19 pivovarů se 43 značkami. Ceny předávali: hejtman Jihomoravského kraje Michal Hašek, primátor statutárního města Brna Roman Onderka, ministr zemědělství Jakub Šebesta, generální ředitel společnosti Veletrhy Brno Jiří Kuliš, předseda Regionální agrární komory Jihomoravského kraje Václav Hlaváček a generální ředitel SNIP&CO Jiří Morávek. Při té příležitosti jsem požádal o krátké vyjádření generálního ředitele hostitelského hotelu Ing. Josefa Kulíška.

„Troufám si říci, že jsme v místních souřadnicích hotelového labyrintu též „all in one“. Ne nadarmo máme v názvu OREA HOTEL VORONĚŽ Congress Centre. V Brně jsme jediný z hotelů, který díky své velké ubytovací i kongresové kapacitě dokáže splnit požadavky nejnáročnější klientely hledající možnost prezentací, konferencí, videokonferencí, sympozií a společenských akcí. Naše kapacitní možnosti a technické vybavení dávají pořadatelům záruky úspěšnosti. Skvělé podmínky ve spojení s ubytováním až pro 900 osob pod jednou střechou zefektivňují využití jednacího času. Naše kongresová hala pojme až 750 účastníků, a ty je v případě požadavků na satelitní symposia možno rozdělit i na menší sekce (od 50 do 150 osob). O kvalitě prostor se můžete přesvědčit na webových stránkách www.voronez.cz – sekce on line konfigurátor.“

Vyhlášení výsledku soutěže předcházela dvě degustační kola, která se odehrávala rovněž v Konferenčním sále OREA Hotelu Voroněž 1****. Soutěžilo se ve čtyřech kategoriích: světlé výčepní pivo, světlé ležáky, nealko piva a tmavé ležáky a degustace probíhaly anonymně.
V rámci galavečera bylo možné ochutnat výtečné variace „českého zlata“, zhlédnout plejádu produktů výrobců a dodavatelů tohoto oboru a setkat se s řadou osobností českého pivovarnictví a sladařství. Od samého prvopočátku je producentem a hlavním pořadatelem Zlatého poháru PIVEX, Pivo roku reklamní společnost SNIP & CO v tradiční spolupráci se společností Veletrhy Brno. Odborným garantem byl letos Výzkumný ústav pivovarský a sladařský v Praze. Odborným poradcem producenta pak vynikající odborník a nestor českého pivovarnictví Antonín Kratochvíle. Pivní ochutnávka byla umocněna tematicky laděnými specialitami z kulinářské dílny OREA Hotelu Voroněž. Slavnostní vyhlášení i následný zábavný program, v němž se představila jazzová kapela Vladimíra Krčková & Band a šansoniér Joel Bros, moderoval věhlasný brněnský bavič Zdeněk Junák

Absolutní vítěz
Zubr Classic, Pivovar ZUBR a.s., Přerov

Kategorie světlý ležák 11–12?

1. Heineken Česká republika, a.s. – Královský pivovar Krušovice
2. Starobrno Medium, Heineken Česká republika, a.s. – pivovar Starobrno
3. Lobkowicz Premium – Pivovar Platan, s.r.o., člen K Brewery Group

Kategorie světlé výčepní pivo do 10?

1. Zubr Classic, Pivovar ZUBR a.s., Přerov
2. Gambrinus světlý – Plzeňský Prazdroj, a.s., pivovar Plzeň
3. Starobrno tradiční – Heineken Česká republika, a.s., pivovar Starobrno

Kategorie nealkoholické pivo

1. Radegast Birell – Plzeňský Prazdroj, a.s., pivovar Radegast
2. Lobkowicz Premium Nealko – Pivovar Platan, s.r.o., člen K Brewery Group
3. Litovel Free – Pivovar Litovel, a.s.

Kategorie tmavý ležák 11–12?

1. Rychtář Malvaz – Pivovar Rychtář, s.r.o., člen K Brewery Group

Priviĺegium 11 – nejlepší jedenáctka v kategorii ležáků
Starobrno Medium, Heineken Česká republika, a.s. – pivovar Starobrno

Superior kolekce – sestava nejlepších piv v kategoriích světlý ležák a světlé výčepní pivo
Starobrno Medium a Starobrno tradiční – Heineken Česká republika, a.s., pivovar Starobrno

Certifikáty kvality za vyrovnanou kvalitu v 18. ročníku soutěže 2010
Gambrinus Premium – Plzeňský Prazdroj, a.s., pivovar Plzeň
Holba Premium – Pivovar Holba, a.s., Hanušovice
Radegast Premium – Plzeňský Prazdroj, a.s., pivovar Radegast
Březňák světlé výčepní – DRINKS UNION a.s., Heineken Česká republika
Holba Šerák – Pivovar Holba, a.s., Hanušovice
Radegast Original – Plzeňský Prazdroj, a.s., pivovar Radegast
Šenkovní 10 světlé výčepní – Pivovar Jihlava, a.s., člen K Brewery Group
Velkopopovický kozel světlé výčepní – Plzeňský Prazdroj, a.s., pivovar Velké Popovice
Zubr Gold – Pivovar ZUBR a.s., Přerov
Rebel černý – Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod, a.s.
Klášter ležák 11? tmavé pivo – Pivovar Klášter, a.s., člen K Brewery Group

• www.snip-brno.cz
• www.voronez.cz
• www.bvv.cz