Menu

Hotel Carlsbad Plaza ve velkém stylu

23. 02. 2006

Karlovarský pětihvězdičkový hotel Carlsbad Plaza byl otevřen v prosinci loňského roku. Rozhovor s jeho generálním ředitelem a předsedou představenstva akciové společnosti EDEN GROUP Ing. Jakovem Frenklem jsem proto začal konstatováním, že všechno vyšlo tak, jak bylo slíbeno…
Ano. 23. prosince 2005 jsme otevřeli nový veliký spa & wellness hotel a 28. prosince už měli stoprocentní obsazenost. Bylo to hodně náročné, začít plným provozem. Hotel vznikl adaptací a dostavbou historického památkově chráněného objektu. Rozhodli jsme se proto pro koncepci, která by zde při zachování architektonické celistvosti umožnila vytvořit špičkově kvalitní a stylově svébytné hotelové provozy. To se odrazilo i v konceptu našich tří restaurací. Každá má jiný charakter. La Bohéme je vysoce noblesní francouzskou, se špičkovou kuchyní. Vstup do ní pouze ve společenském oděvu (v jejím sousedství je půjčovna sak a kravat). Má francouzského šéfkuchaře pana Pierre Letarda, jehož umění už bylo oceněno několika Micheliny. Restaurace Sorrento je koncipována ve středomořském lidovém stylu. Zdobí ji nástěnné a nástropní fresky, jež italští umělci malovali přímo do čerstvé omítky. Ostatně obrazy, které v hotelu máme, jsou rovněž od italských malířů. Snídaně, obědy a večeře v Sorrentu podáváme formou bufetu. Třetí je Sweet Orient, asijská restaurace, jejíž kuchyni vládne asijský šéfkuchař. Carlsbad Plaza má čtyři bary. Old Times je nočním barem zámeckého charakteru s živou hudbou. Je v něm posezení u velikého krbu. Dalšími užitně dekorativními prvky tu jsou skleněné vitráže, kované mříže apod. V decentním Bon soire café hraje každý večer živá hudba. Bar Kaiserhof se nachází ve Wellnesslandu Alt Karlsbad. Je to fit bar, v němž si hosté mohou dát speciální bylinkový čaj, fresh juice atd. Lobby bar je stylizován jako zámecká knihovna s funkčním krbem. Zanedlouho zde přibude šachový koutek, protože se Carlsbad Plaza chce profilovat jako místo setkávání světových šachistů. V rámci otevření hotelu jsme tu předávali cenu za celoživotní vklad pro vývoj šachu desátému světovému šampionovi, velmistru panu Borisi Spaskému. Boris Spaský u nás sehrál dvě partie s mistryní České republiky a poté simultánku na dvaadvaceti šachovnicích. Karlovy Vary byly totiž několikrát ve své historii místem světově vrcholných šachových turnajů. V roce 1907 se takovéhoto karlovarského turnaje zúčastnili například Alexandr Alexandrovič Aljechin a Jose Raul Capablanca. Proto bychom zde již příští rok rádi hostili šachový turnaj velmistrů, a pan Spaskij přislíbil, že nám bude nápomocen.

Přímo v recepci máte vyveden minerální pramen…
Ano, je sem vedena voda z vřídla. Spa & wellness jsou totiž hlavní devizou hotelu. V konceptu prvního Wellnesslandu v Karlových Varech – Alt Karlsbad – se odráží kolorit starého lázeňského města s jeho typickou atmosférou. Ve Wasserplatzu s tepidáriem jsou dva wellness bazény s vířivkou a termominerální vodou a velký bazén s protiproudem. V Saunadorfu máme sedm druhů saun. V Relaxgarten relaxační hudbu, vyhřívaná lehátka, vodní postele atd. Ve Verwoehngasse aplikujeme thajské masáže a speciální vany. Thajské masáže provádějí rodilé Thajky. Pochopitelně je v hotelu i slušně vybavené fitness centrum. Unikátní léčebný komplex Medical Spa Gallery pak využívá nejen bohaté přírodní termální a minerální zdroje, ale také osvědčené léčebné postupy a špičkové technické vybavení. Je možné si tam vybrat z rozsáhlé nabídky procedur. Pracují v něm vysoce kvalifikovaní lékaři a zdravotnický personál. Osvědčená tradice karlovarské lázeňské léčby tak pomáhá při léčbě nemocí trávicího a pohybového ústrojí, nemocí žláz s vnitřní sekrecí, zvláště diabetes mellitus, a nemocí horních cest dýchacích aj. Od příštího roku bude součástí hotelového komplexu Carlsbad Plaza i špičkově vybavená klinika. Budou v ní specializovaná pracoviště včetně kryokomory. V Česku zatím není moc rozšířená, ale v Německu či Rakousku už ano. Tvoří ji tři za sebou jdoucí chladové komory. Vstupuje se do nich v plavkách s ochranou úst, v rukavicích, tlustých ponožkách a v botách.V první, ve které je –10°C, pacient zůstává asi 30 sekund, pak vstoupí do druhé, ve které je vzduch –60°C, a zůstává rovněž 30 sekund. Nakonec vstupuje do – 110 °C chladné terapeutické komory. V ní pobude 2 až 3,5 minuty. Velice dobře to působí na krevní oběh.

Všech vašich sto šedesát pokojů je špičkově vybaveno v kategoriích čtyři a pět hvězd.
Všechny jsou přizpůsobeny potřebám lázeňské klientely. Některé pak, protože chceme pracovat i se segmentem incentivní a kongresové klientely, vychází více vstříc byznys hostům. Máme zde 14 apartmánů. Všechny jsou v budově z konce 18. století, dříve zvané Rudolfshof. Původně jsme v rámci hotelového komplexu rozlišovali osmnáct druhů pokojů. Pod tlakem obchodního úseku jsme tento počet o něco zredukovali. Hotel disponuje kvalitním kongresovým zázemím. Jsou zde čtyři byznys salonky. Tři jsou propojitelné a navíc sousedí s Old Times barem, takže je možné vytvořit poměrně veliký prostor. Máme zde i historický a památkově chráněný salonek Mustafy Kemala Atatürka, který tady, v někdejším Rudolfshofu, pobýval. Pak je zde Rockefeller Hall s kapacitou 250 míst v divadelním uspořádání. Může být přizpůsobena i na módní přehlídky, což už jsme také stihli v rámci slavnostního otevření hotelu absolvovat. No, o hotelu Carlsbad Plaza by se dalo povídat dlouho, ale není nad to přijet se podívat a osobně si ho vyzkoušet.



www.edenhotels.cz

Archiv vydání

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001

AKTUÁLNÍ ČÍSLO
VŠUDYBYL 01/2020
01/2020 číst aktuální číslo
Czech specials new