Související články
Barman a nápoje hezkých chvilek 2
Víte, že název slavné whisky Vat 69 má znamenat Vatikán 69, tedy telefonní linku papeže? Zřejmě to není pravda, ale jako legenda to...
06. 09. 2017
18. 02. 2021
Pokud budou nadále platit stávající zákazy a kompenzační modely, celá čtvrtina podnikatelů provozujících bary v Česku neudrží své podnikání déle než jeden jediný měsíc. Vyplývá to z bleskového průzkumu, který o uplynulém víkendu provedla Hospodářská komora ČR ve spolupráci s osmi oborovými asociacemi a svazy, mezi nimiž byla i Česká barmanská asociace.
Na výzvu k vyplnění anketního dotazníku zareagovalo v neděli a v pondělí několik desítek provozovatelů, kteří jsou členy CBA. Největší skupina z nich čítající 28,6 % odhaduje své rezervy ještě na jeden až tři měsíce podnikání. Již zmiňovaných 25 % nevydrží déle než jeden měsíc a necelých 15 % už zkrachovalo či momentálně míří do insolvence.
„Výsledky nás vůbec nepřekvapily. Potvrdilo se, že provozovatelé barů nesedí na uspořených milionech, a že vládou schválené kompenzace jsou nedostačující. Považujeme to za jednoznačné selhání státu v oblasti kompenzací postihnutým subjektům,“ nechal se slyšet prezident České barmanské asociace Aleš Svojanovský.
S jeho vyjádřením korespondují i odpovědi respondentů na další anketní otázky. Podle 45,7 % provozovatelů barů současné krizové programy vlády nepokrývají ani pětinu celkových nákladů firmy, včetně těch mzdových, přičemž 8,6 % z nich nedosáhne na vůbec žádnou podporu. Více než dvě třetiny respondentů za potenciálně spravedlivý vládní program podpory označuje takový, který by vyplácel kompenzace vypočítávané z obratu dosaženého v předkrizové době.
Celkem na bleskovou anketu odpovědělo 1274 respondentů z 8 vybraných v Hospodářské komoře začleněných i spolupracujících společenstev nejvíce postižených dopady vládními preventivními opatřeními proti šíření onemocnění covid-19. Aktuální data poskytli členové Asociace hotelů a restaurací, České komory fitness, Svazu obchodu a cestovního ruchu, Potravinářské komory, Asociace prádelen a čistíren, České barmanské asociace, České eventové asociace a Unie filmových distributorů.
Průzkum ukázal, že většině podnikatelů současné vládní programy pokrývají méně než třetinu jejich mzdových a fixních nákladů. Zbylých 70 % měsíčních nákladů zcela uzavřených nebo polouzavřených provozů se snaží zaplatit půjčkami od bank, rodinných příslušníků a přátel nebo z vlastních rezerv. Za aktuálně nastavených podmínek nedokáže již déle než jeden měsíc podnikat pětina odpovídajících.
Na 98 % podnikatelů minulý týden ohlášený záměr vlády nepovažuje za funkční a spravedlivý. Většina podnikatelů za efektivní podporu označila variantu, kdy stát kompenzuje určité procento z obratu, kterého dosáhli v předkrizové době. Podnikatelé připouští i možnost, že by podpora byla odvozená od poklesu obratu, a to mezi srovnatelným krizovým obdobím a předkrizovým obdobím. Pro tuto možnost se vyjádřila asi pětina účastníků šetření.
Připravil Aleš Svojanovský.
www.cbanet.cz
www.iba-world.com
Související články
Víte, že název slavné whisky Vat 69 má znamenat Vatikán 69, tedy telefonní linku papeže? Zřejmě to není pravda, ale jako legenda to...
06. 09. 2017
Nepřehlédněte
Příjmy z příjezdového cestovního ruchu dosáhly v prvním pololetí 82 miliard korun a meziročně tak vzrostly o 2,8 procenta.
17. 09. 2019
Uvažovali jste už o lázeňské léčbě svého dítěte? Plně ji hradí zdravotní pojišťovny. Každý rodič by udělal pro zlepšení zdravotního stavu svého dítě...
18. 10. 2017