Výroční zpráva České barmanské asociace

Rok 2023 byl rokem úmorné ekonomická krize, provázené inflací a plíživým růstem cen všeho, v čele s energiemi. Navzdory těmto nepříznivým podmínkám se týmu České barmanské asociace podařilo uspořádat řadu úspěšných a zajímavých eventů. Především ABZAC HANDS UP tradičně nabitý aktivitami, prezentacemi a ochutnávkami skvělých produktů ze světa barmanů, baristů, teatenderů, pivních specialistů, sommelierů a dalších lidí z gastra. Jeho součástí bylo velké finále CZECH BARTENDERS LEAGUE. Její vítězka Carola Urru a vítěz CZECH FLAIR LEAGUE Martin Vogeltanz nás v listopadu důstojně reprezentovali na mistrovství světa WCC 2023 v Římě. Uspořádali jsme dva dvoudenní Workshopy pro pedagogy škol s gastronomickým zaměřením. Zorganizovali jsme jarní a pozimní edici největší týmové soutěže v Česku pro studenty gastronomie CBA TEAM CHALLENGE a participovali na organizaci mnoha dalších soutěží napříč celým Českem. Podrobný přehled naší odborné činnosti za uplynulý rok naleznete ve Výroční zprávě.

Výroční zpráva České barmanské asociace za rok 2023

Aktuálně Vás prosíme, abyste si rezervovali ve svých kalendářích termín 4. 6. 2024, kdy se uskuteční naše společná a klíčová aktivita letošního roku - ABZAC HAND UP 2024!, finále CZECH BARTENDERS LEAGUE, to celé s bohatým programem, promo pointy a skvělými produkty a řadou VIP osobností. Jménem všech členů CBA a lidí z gastra děkuji za trvalou podporu, bez které bychom naše společné projekty nemohli uskutečňovat.
Prezident České barmanské asociace Aleš Svojanovský

www.cbanet.cz
www.iba-world.com