Budějovický kávový týden přinese workshopy, přednášky i festival výběrové kávy

Již čtvrtý ročník akce s názvem Budějovický kávový týden se uskuteční v týdnu od 28. září v jihočeské metropoli. Akce je součástí kampaně na podporu kavárenské scény ve městě, kterou připravuje destinační management Turistické oblasti Budějovicko. Na programu jsou tematické workshopy, přednášky, či cupping výběrové kávy. Po dvouleté pauze se do města vrací také festival výběrové kávy. Souběžně s Kávovým týdnem probíhá také Budějovická kávová stezka, která lidi motivuje k objevování kaváren po městě. Za nasbíraná razítka do účastnické karty získají odměnu.

Fenomén gastroturismu je jedním z témat, na která se orientují destinační manažeři z Budějovicka a jako záminku k výletu do jižních Čech nabízejí právě kvalitní gastronomii, dobrou kávu a kavárny nevyjímaje. V rámci kampaně na zviditelnění Českých Budějovic pro turisty se letos již počtvrté koná akce Budějovický kávový týden. „Budějovická kavárenská scéna je dlouhodobě na perfektní úrovni a díky skvělým podnikům a také zapáleným profesionálům směle drží krok s kávovou scénou v Česku. Ta mimochodem patří mezi světovou špičku, především v oblasti takzvané výběrové kávy. V Čechách máme výborné pražírny, profesionální baristy i skvělé kavárny a přesně tento trend se odráží také v Budějovicích,” uvádí Vojen Smíšek, marketingový manažer Turistické oblasti Budějovicko. Budějovice nejsou jen městem piva, ale také městem dobré kávy a kaváren!, je heslo, které doprovází kampaň na podporu image Českých Budějovic coby kavárenské destinace.

„Zajet si do Budějovic na dobré pivo, to je samozřejmost podložená staletou tradicí, ale my dobře víme, že město má hostům co nabídnout právě i v oblasti kávy a kaváren a nebojíme se to ukázat,” dodává Vojen Smíšek.Budějovický kávový týden přináší každoročně možnost nahlédnout pod ruku zkušeným baristům a dozvědět se více o tomto tématu na workshopech a přednáškách, nebo při takzvaných cuppingách – ochutnávkách kávy. Některé aktivity se odehrávají přímo v kavárenských provozech a pořádají je lidé z kaváren. Skupina budějovických baristů stojí také za obnoveným festivalem výběrové kávy, který proběhne na začátku října.

Budějckej Coffee Fest 2.0(26)
Po dvouleté pauze se do Českých Budějovic vrací také festival výběrové kávy s názvem Budějckej Coffee Fest 2.0(26). Ten je součástí kávového týdne a proběhne v pátek a v sobotu 2. - 3. října na Výstavišti České Budějovice v pavilonech R1+R2. Akce, kterou organizují přímo budějovičtí baristé, nese podtitul „Je to jenom kafe… nebo není?”, a je určena pro širokou veřejnost. K tématu výběrové kávy přistupuje s důrazem na přístupnost pro běžné konzumenty. „Chceme normálním lidem ukázat, že svět výběrové kávy je otevřen všem, kteří si chtějí tento nápoj vychutnat, podobně jako kvalitní víno. Není to téma jen pro malou skupinu nadšenců. Návštěvníci festivalu budou mít možnost ochutnat kávu z celé řady pražíren a v rámci přednášek se dozví o jejím pěstování, zpracování či domácí přípravě,” zve k návštěvě Michal Graman z pořadatelského týmu. „Akce, jako je tato, v destinaci vítáme a věříme, že si najde místo mezi tradičními kulturními událostmi v Českých Budějovicích. Cítíme, že vícedenní kávový festival má potenciál přitáhnout nejen místní obyvatele, ale také turisty,” dodává Smíšek. Informace o festivalu a předprodej vstupenek jsou k dispozici na webu bcf2.cz.

Kávová stezka, objevování kaváren a odměna
Součástí kampaně, která startuje 28. září, je takzvaná Kávová stezka. Ta motivuje turisty i místní k návštěvě a objevování budějovických kaváren. V Turistickém informačním centru na českobudějovické radnici si zájemci vyzvednou účastnickou kartu do které sbírají razítka. Ty získají v zapojených kavárnách při konzumaci alespoň jednoho kávového nápoje. Za deset razítek je v informačním centru čeká odměna v podobě speciálně připraveného balíčku výběrové kávy, nebo opakovaně použitelného kelímku na kávu s motivem Budějovické kávové stezky.

Seznam zapojených kaváren spolu s dalšími informacemi o programu je dostupný na webu budejce.cz/kava.
Kampaň Budějovická kávová stezka a akce Budějckej Coffee Fest 2.0(26) jsou realizovány za finanční podpory Statutárního města České Budějovice.
Připravil Vojen Smíšek.

https://budejce.cz/aktuality/52-budejovice-mesto-dobre-kavy-a-kavaren