Pivo inspirované cestou na Měsíc

Rod Lobkowiczů se spojil s plzeňským pivovarem, aby vytvořili pivo na počest Antonína Dvořáka

Devátá symfonie Antonína Dvořáka, “Z Nového světa”, se díky svému významu a neutuchající popularitě dostala s misí Apollo 11 až na Měsíc. Toto hudební spojení české a americké tradice se stalo inspirací k vytvoření chuťově harmonického piva Dvořákova 9. Český a americký chmel se pod rukama vrchní sládkové pivovaru Elektrárna Lenky Strakové proměnily v nezapomenutelnou pivní symfonii. Speciál Dvořákova 9 bude k dispozici především v interaktivním muzeu v rodném domě Antonína Dvořáka v Nelahozevsi a po celé léto také ve vybraných výčepech.

Právě v rámci projektu rekonstrukce muzea v Rodném domě Antonína Dvořáka ve středočeské Nelahozevsi pod taktovkou organizace House of Lobkowicz ve spolupráci s kreativní agenturou Darwin and the Machines vznikl nápad poctít jednoho z nejslavnějších českých skladatelů a jeho dílo pivním speciálem. 

„Kultura piva a krčmy byly pro Dvořáka důležitou součástí života od útlého dětství. Jeho otec byl hospodský a Dvořák se v hospodě narodil a poté i v ní činil své první hudební kroky. V našem moderním interaktivním muzeu na tuto část skladatelova dětství nezapomínáme a jsme rádi, že se nám podařilo nadchnout i pivovar Elektrárna a díky výbornému pivu lidem ještě lépe přiblížit Dvořáka i jeho rodiště,” vysvětluje nynější hlava rodu William E. Lobkowicz.

Již během dětství Dvořákova rodina i blízké okolí rychle objevili jeho neskonalý talent. Trávil čas jak cvičením hry na housle, tak i pomocí v rodinném hostinci. Dojmy z dětství pak patřily k velkým zdrojům Dvořákovy inspirace a důvodům, proč se zajímal o lidovou hudbu i v Americe. Jeho vrcholná díla jako jsou Slovanské tance, opera Rusalka či Dvořákova nejznámější 9. symfonie „Z Nového světa“ vycházejí právě z jeho fascinace tradiční lidovou tvorbou. Dnes se mohou návštěvníci Nelahozevsi, která leží pouhých 35 km od Prahy, seznámit s Dvořákovým dětstvím a inspirací hravým způsobem v muzeu, které najdou přímo v mistrově rodném domě. Rodný dům Antonína Dvořáka otevírá brány minulosti, ovšem za pomocí moderních technologií a interaktivní expozice, a nyní také jedinečného piva. 

S životním příběhem Antonína Dvořáka je úzce spojen také vizuál plechovky. Graficky i s pomocí krátkých trefných vět znázorňuje vše důležité od Nelahozevsi přes jeho nejslavnější vystoupení v USA až po cestu na Měsíc, kam se jeho nejznámější symfonie dostala s astronautem Neilem Armstrongem. Barevnost je záměrně zvolena tak, aby evokovala vizualitu Dvořákovy doby, tehdejší typografii a grafické techniky. Veškeré detaily dokreslují spolu s použitými druhy chmelu pomyslnou symfonii a propojení českých a amerických vlivů. 

„Hudební spojení české a americké tradice nás inspirovalo k vytvoření chuťově harmonického piva Dvořákova 9. Propojili jsme Česko a Ameriku díky vyvážené souhře 3 chmelů. Americká Citra dodává svěžest, česká Harmonie přináší květinové tóny
a Mosaic vše spojuje nádechem lesního ovoce,“ představuje novinku sládková pivovaru Elektrárna Lenka Straková. 

Použité chmely:
Citra, americká chmelová hvězda, přináší do piva svěží
a citrusové aroma. Jeho intenzita připomíná výbušné orchestrální momenty – ty, které zvedají posluchače ze židle. 
Harmonie, český zástupce mezi chmely, je jako jemný motiv v pozadí symfonie – nenápadný, ale důležitý. Jeho harmonický charakter a příjemná kořenitá až květinová vůně propojuje chmelové aroma a vnášejí do piva stabilitu a připomínku domova – podobně jako Dvořák nikdy nezapomněl na český folklór, který prostupuje i jeho americká díla. 
A konečně Mosaic – mladý, moderní chmel s pestrou paletou vůní dodávající lehký nádech lesního ovoce a květin. Je to ten novátorský prvek, který celou kompozici posouvá na jinou úroveň. Stejně jako Dvořák svou devátou symfonií redefinoval klasickou hudbu, Mosaic posouvá hranice chuťového zážitku v tomto pivu. 
Připravil Jakub Fajnor.

www.lobkowicz.cz