Dopis Vládě ČR o pomoci podnikatelům v energetické krizi
01. 09. 2022
Vážený pane premiére, vážení členové Vlády ČR,
obracím se na Vás jménem České barmanské asociace, která zastupuje zájmy
podnikatelů a zaměstnanců v oboru nápojové gastronomie a je členem
Hospodářské komory České republiky.
Pohostinství obecně je segmentem, který byl jedním z vůbec
nejpostiženějších pandemií covidu-19. Následkem krize spojené
s pandemií v České republice již ukončila činnost více jak desetina
gastronomických zařízení. Protože se se však v drtivé většině jedná
o podniky malé, v ojedinělých případech středně velké, které
vyčerpaly v posledních dvou letech veškeré rezervy, potýkají se ty
přeživší s dopady pandemie dodnes.
K následkům pandemie se aktuálně přidaly další negativní jevy jako
nedostatek pracovní síly, zdražování vstupních surovin a snižování
návštěvnosti gastronomických provozoven z důvodu vysoké inflace. Takový
je kontext, současná každodenní realita provozovatelů barů, klubů,
kaváren, čajoven a dalších gastronomických zařízení.
V této neutěšené situaci podniky čelí, a především ještě budou dále
čelit, masivnímu a bezprecedentnímu zdražování energií. Ty jsou v našem
oboru vedle mezd a nákupu surovin kruciální nákladovou položkou.
Bez nějakých forem kompenzace či podpory znamená další budoucí
navýšení záloh a úhrad za nesmyslné ceny energií pro spoustu podnikatelů
v gastronomii neřešitelný problém. Podniky nebudou schopné tyto náklady
promítnout do koncových cen svých služeb, neboť by se staly pro zákazníky
již neakceptovatelnými.
Vážený pane premiére, vážené ministryně a ministři, oslovuji Vás
tímto dopisem s apelem, abyste poskytli podnikatelům (nejen) v gastronomii
řešení, jak energetickou krizi přežít. Abyste jako členové vlády
profilované spíše na pravé straně politického spektra, což vzbuzuje mé
osobní sympatie, poskytli pomoc těm, kteří zaměstnávají statisíce lidí
a podílejí se na vytváření ekonomiky této země. Předem Vám za to
děkuji. Jako asociace jsme připraveni poskytnou maximální možnou
součinnost a spolupracovat na řešení.
S přátelským pozdravem a přáním úspěšné práce v nelehké době
Aleš Svojanovský, prezident České barmanské asociace
Připravila Česká barmanská
asociace.
www.cbanet.cz
www.iba-world.com