Česká chuťovka a Dětská chuťovka 2017

26. 10. 2017

Letošní soutěž o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2017 a Dětská chuťovka 2017 se konala pod záštitou předsedy Senátu Milana Štěcha a ministra zemědělství Mariana Jurečky. 74 českých potravinářských firem převzalo 19. října 2017 na slavnostním vyhlášení výsledků 9. ročníku pořádaném Stálou komisí Senátu pro rozvoj venkova v Hlavním sále Senátu Parlamentu ČR ocenění za nejchutnější potraviny vyrobené v Česku. Značkou Česká chuťovka 2017 se tak může nově pyšnit 147 výrobků a značkou Dětská chuťovka 2017 pak dalších 28. Titul Rytíř české chuti za celoživotní přínos mlékárenskému oboru byl udělen sýrařskému expertu Ladislavu Liklerovi.
Smyslem soutěže Česká chuťovka, která vznikla jako spontánní iniciativa nezávislých potravinářských odborníků, je kromě vyzdvižení domácích výrobců kvalitních potravin zejména rehabilitace chuti jako jednoho z nejdůležitějších kvalitativních znaků potraviny. Je jistě chvályhodné, že se český spotřebitel i pod vlivem různých mediálních kampaní zajímá stále víc o původ a složení potravin a že se jeho pozornost vzhledem k civilizačním nástrahám soustřeďuje také na racionální výživu. Čeští potravináři se mohou opřít o dlouholeté tradice a pověstný um. Ten se i přes různé nástrahy dosud nevytratil. Zkušenosti ze soutěže Česká chuťovka přesvědčivě ukazují, že produkce českých potravin v posledních letech zažívá rozkvět, což je pro spotřebitele dobrá zpráva. Je z čeho vybírat a v Česku vyrobené potraviny směle konkurují těm nejlepším zahraničním, a často je svou kvalitou a chutí i předčí.
Připravil Josef Sléha.

www.facebook.com/ceskachutovka

Česká chuťovka 2017
_____________________________________

Kategorie – Pekařské výrobky

Firma	Výrobek
BEAS, a. s.	Chléb Kardicorn vícezrnný Chléb Hradišťan dvoukváskový Pletenec s jablky a ořechy Sváteční koláčky
Globus ČR, k.s.	Bageta cibulová Globus Královský bochník Globus
Kompek, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r. o.	Chléb kladenský klas vícezrnný, krájený, balený 350 g
KVÍČEROVSKÁ PEKÁRNA spol. s r. o.	Žitný ošatkový chléb
Lenka Haitová	Drnovský koláč
PAC Hořovice s. r. o.	Plundrový rohlíček s náplní makovou 80 g
Pekárna Zelená louka, a. s.	Chléb konzumní s kmínem 1 200 g z Pekárny Zelená louka
PEKAŘSTVÍ FRYČOVICE, s. r. o.	Žitný chléb
PENAM, a. s.	Chléb konzumní s kmínem z Pekárny Zelená louka 500 g SWING čokoládový 440 g Vánoční cukroví De Luxe 500 g
Pekárna Klas – POLANSKÝCH, s. r. o.	Koláč selský se švestkou
UNITED BAKERIES a. s.	Chléb čistozrnný 250 g
Vlastimil Javor	Vlčnovský vdoleček 23 g Vlčnovský vdolek 70 g

Kategorie – Cukrářské výrobky

Firma	Výrobek
Café Charlotte – Eva Nechvátalová	Mandlový koláč Mascarpone dort Medový dort s ořechy
Globus ČR, k. s.	Dort nugátový Globus
JaJa Pardubice s. r. o.	Perníková chaloupka
Jana Fialová – Kavárna Chotěboř	Dort Kavárna
Kompek, kombinát pekařské a cukrářské výroby, spol. s r. o.	Koláč tlačený 100 g – různé příchutě
MARLENKA international s. r. o.	Medová roláda s borůvkami
Pannyruty	Pannyruty „Chlazená Dvanáctka“
RIBRETTO, s. r. o.	LÁZEŇSKÁ ČOKOLÁDA

Kategorie – Mléčné výrobky

Firma	Výrobek
Brazzale Moravia a. s.	IL SALATΩ JOGURT VANILKA TRE CORTI
Mlékárna Žirovnice, spol. s r. o.	Balsýr 200 g
TAURUS, družstvo	Horský sýr
TIPAFROST, a. s.	Eskymáček Retro Karibik

Kategorie – Masné výrobky

Firma	Výrobek
BOCUS, a. s.	TLAČENKA SPECIÁL
Globus ČR, k. s.	Globus šunka Telecí párky Globus Tlačenka světlá Globus
Janíček & Čupa, výroba speciálních uzenin s. r. o.	Židlochovické pečené maso Židlochovický Rytířský salám
Jatka Lanškroun, s r. o.	Družstevní tlačenka Jaternice tradiční Sázavský salám Vídeňské párky
Kaufland Česká republika v. o. s.	Anglická slanina Selský uzený bok Uzená vepřová kýta
Klášterecké masné pochoutky, a. s.	Karlíkova sekaná Uzená krkovice z komína Utopenci
Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a. s.	Bochánek Madrid Terrano
Krušnohorské uzeniny J + J Radoš s. r. o.	Valdštejnská klobása
Maso Jičín s. r. o.	Český salám Uhlířská slanina Slatinský šunkový salám Kovářská klobása
MASO UZENINY POLIČKA, a. s.	HOVĚZÍ PRŠUT KARMEN KLOBÁSA VEPŘOVÝ PRŠUT Z KRKOVICE
Michal Kratochvíl – Smíchovské uzeniny	Jelení klobása speciál
PEJSKAR & spol., spol. s r. o.	Cesare Čertovský a Mikulášský uherák Chlapská klobása Velikonoční uherák
Petr Landa UZENINY BETA	Dušená šunka nejvyšší jakosti 92% vepřové kýty Klobása po Švýcarsku se sýrem Kojetická začouzená klobása Milířské párky se sýrem Párky Exklusiv Špeckáčky z Pecky
Řeznictví H+H, s. r. o.	Hovězí šunka nejvyšší jakosti Šunka nejvyšší jakosti
Řeznictví-Uzenářství Hakalík	Ořechová klobása Oškvarky Plísňová klobása Rancho klobas
SKALIČAN a. s.	Gombasecká klobása Herkules Klobása s medvědím česnekem Paprikáš
Steinhauser, s. r. o.	Špekáčky Špekáčky s Eidamem a Parmezánem Špekáčky s Olomouckými tvarůžky Šunkový salám Tišnovská šunka
Tilapia s. r. o.	MALAWI – uzený filet NIGER – rybí klobása Rybí salát v majonéze – KAPR
Uzenářství a lahůdky Sláma s. r. o.	Bítešský salám speciál Klobása se sýrem Paštika s dýňovými semínky 200 g
Vodňanská drůbež, a. s.	Kuřecí maso Živáňské pečené
VOMA, s. r. o.	Debrecínské párky
ZEMAN maso-uzeniny, a. s.	Vepřový párek Zauzený šunkový salám

Kategorie – Ovocné a zeleninové výrobky

Firma	Výrobek
AGRO Jesenice u Prahy a. s.	Zelené Smoothie
Bouda 1883 – Originál ze Znojma, Ing. Zuzana Boudová	Znojemské špendlíky extra džem
Jozefína Růžičková	Švestkový džem se skořicí Višňový džem
Krajči plus s. r. o.	Cyrilovy brambůrky česnekové Cyrilovy brambůrky hořčicové Cyrilovy brambůrky solené
MANOK s. r. o.	Extra džem višně s marcipánem

Kategorie – Nealkoholické nápoje

Firma	Výrobek
Hubálová Radmila	Kopřivový sirup
MANOK s. r. o.	Malinový sirup
Penny Market s. r. o.	Šťáva jablečná 100% 1L Purissima
Richard Stacha	Levandulový sirup

Kategorie – Piva

Firma	Výrobek
Kaufland Česká republika v. o. s.	Pivo Bruncvík 12 stupňů
Pivovar Ferdinand, s. r. o.	Bezlepkové pivo – LEŽÁK SVĚTLÝ PREMIUM
Pivovar Chotěboř s. r. o.	Chotěboř Prémium
Tradiční pivovar v Rakovníku, a. s.	Bakalář světlé výčepní Bakalář světlý ležák Bakalář světlý ležák za studena chmelený

Kategorie – Vína

Firma	Výrobek
Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo	N.C. Solaris VZH 2016 S.V. Rulandské šedé PS 2015
Vinařství Mutěnice, s. r. o.	Hodonínský prezident, Cabernet Moravia, pozdní sběr 2012 Top collection, Frankovka rosé, pozdní sběr 2016 Top collection, Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015
Vinařství NEOKLAS Šardice a. s.	Augustiniánský sklep, Tramín, výběr z hroznů 2016 Vinný sklep Sovín, Sauvignon, pozdní sběr 2016
VINIUM a. s.	Vinium Exclusive Hibernal, výběr z hroznů 2016 Vinium Exclusive Rulandské šedé, pozdní sběr 2016
VÍNO BLATEL, a. s.	Merlot klaret, pozdní sběr 2016 Rulandské bílé, VOC 2016 Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015

Kategorie – Lihoviny

Firma	Výrobek
David Žolnerčík	Žihadlo 40 % Originál

Kategorie – Ostatní potravinářské výrobky

Firma	Výrobek
Amylon, a. s.	Puding čokoládový pro děti – bez lepku 40 G Puding vanilkový pro děti – bez lepku 40 G
BAPA s. r. o.	Hovězí maso s rajskou omáčkou, houskový knedlík
JORDAN & TIMAEUS s. r. o.	Original Prager Taler – bonboniéra 150 g
KAND s. r. o.	Kečup Delikates jemný 520 g Kečup Kand se sladidly přírodního původu 300 g
Knedlíky Láznička s. r. o.	Láznička houskový knedlík Láznička perníkový knedlík
OVUS – podnik živočišné výroby, spol. s r. o.	Indiánská vejce
Penny Market s. r. o.	Majonéza 400 ml Penny Omáčka tatarská 400 ml Penny Salát pochoutkový 500 g Karlova Koruna
Podorlická sodovkárna, s. r. o.	Rychnovský cider 4,5%
POEX Velké Meziříčí, a. s.	Banánové želé v hořké čokoládě Malinové želé v hořké čokoládě
Pražská čokoláda, s. r. o.	Karlovy koule Mandle v mléčné čokoládě a skořici
Rodinná včelařská farma Košec	Med pastový – květový
RUPA, spol. s r. o.	Maxi Nuta, ořechová tyčinka

Dětská chuťovka 2017
_____________________________________