Holba Premium a Holba Šerák uspěly na zahraničních soutěžích
11. 11. 2020
Přestože 11. listopad patří historicky
spíše vínu, letos slaví hlavně pivaři. Hanušovickému Pivovaru Holba
nadělil medaile hned ze dvou prestižních mezinárodních soutěží piv.
Holba Šerák a Holba Premium získaly stříbrné medaile na International Beer
Challenge 2020, Holba Premium přidala navíc i bronz ze soutěže European
Beer Star 2020.
Letošní pivní soutěže neprobíhají s ohledem na pandemickou situaci
standardním způsobem. Ztíženo je nejen samotné hodnocení degustátorů,
ale i zajišťování soutěžních vzorků. Soutěže propojené s pivními
festivaly a veletrhy musely být zrušeny, změny se dotkly i degustací a
vyhlašování vítězů se přesunulo na online platformy, avšak úroveň
soutěží a jejich prestiž se stále drží špičkové úrovně, byť bez veřejnosti.
Přesto se podařilo celou řadu soutěží uspořádat tradičně na
špičkové odborné úrovni a konkurence v nich byla opět velmi
silná.
„Holba Šerák i Holba Premium patří nejen k našim
nejoblíbenějším pivům, ale také k nejúspěšnějším pivům na pivních
soutěžích. Každé podobné ocenění je pro nás velkým povzbuzením
v situaci, kdy jsou restaurace zavřené, a naši zákazníci tak mají ke
svému oblíbenému pivu náročnější cestu. Radost z medailí rovnou ze
dvou takto významných zahraničních soutěží je tedy obrovská,“
komentoval
úspěchy Ing. Vladimír Zíka, ředitel Pivovaru Holba Hanušovice.
International Beer Challenge 2020
Stříbrné medaile ze soutěže International Beer Challenge 2020, které
získaly Holba Šerák a Holba Premium v kategorii Lagers jsou i s ohledem na
velkou konkurenci významným úspěchem. Své soutěžní vzorky zaslalo do
81 vypsaných kategorií odrážejících rozmanitost vaření piva přes
čtyřiceti zemí světa. Každý z více než sedmdesáti z odborných
porotců skládajících se z maloobchodníků, dovozců, sládků
i analytiků, obdržel vzorky pouze v očíslovaných nádobkách, aby byla
zaručena nestrannost a mohli se soustředit čistě na celkový vzhled, aroma a
zejména chuť piva.
European Beer Star 2020
Další významný přírůstek do sbírky ocenění si připsala Holba Premium,
která na soutěži European Beer Star 2020 probíhající v první polovině
října v Německu zanechala skvělý dojem. Holba Premium v kategorii
Bohemian-Style pale lager skončila na bronzovém stupínku, a po nedávném
bronzu ze soutěže World Beer Awards 2020 si tak v krátkém čase připsala
již druhé ocenění
z věhlasných mezinárodních soutěží.
Připravila Veronika Váňová.
www.holba.cz