Česká barmanská asociace má za sebou neobyčejně období
02. 01. 2020
Po vítězství a zisku zlaté medaile na koktejlovém mistrovství světa 2017 Honzou Teskou v dánské Kodani, zisku stříbrné a bronzové medaile na mistrovství světa 2018 v estonském Tallinnu v podání Martina Vogeltanze, doplnil svoji sbírku čtyř cenných kovů o další stříbro i Václav Abrahám na mistrovství světa 2019 v čínském ChengDu.
- V roce 2020 nás bude nově na mistrovství světa v kategorii classic reprezentovat barman, jehož cesta započala v novém konceptu barmanského žebříčku CZECH BARTENDERS LEAGUE 2019. Tento projekt spojil všechny prestižní soutěže realizované našimi významnými partnery a rozšířil počet zapojených barmanů na 150, což je číslo, které si pamatují jen Ti nejstarší členové z počátků novodobé CBA. 15 nejlepších barmanů nominovala liga do GRAND PRIX CBA 2020, které se uskuteční 24. března v našem brněnském vzdělávacím, kulturním a společenském centru ABZAC. Všichni tak máte šanci vítěze a reprezentanta ČR a CBA osobně povzbudit.
- Náš Abzac, který je od svého otevření v roce 2018 využíván nejen pro naše interní aktivity, ale čím dál více i našimi skvělými partnery pro celou řadu aktivit, vzdělávacích, konferenčních, obchodních, veletržních a společenských, se stal evidentně místem setkávání lidí z gastronomie.
- Máme za sebou každoročně desítky soutěžních napříč obory – mixolog, flair barman, barista, teatender, pivní specialista a nově i odborník na servis – číšník.
- Realizujeme stále oblíbenější vzdělávací aktivity pro pedagogické pracovníky gastronomických škol z celé ČR, které jsou vždy během chvíle obsazeny do posledního místa.
To vše se daří uskutečňovat jen díky houževnaté a nezištné práci klíčového týmu vedení CBA, kterému tímto za skvělou spolupráci a dobře odvedenou práci děkuji. Stejné poděkování patří i všem partnerům CBA a centra ABZAC, bez jejichž podpory bychom takové penzum aktivit realizovali jen velmi těžko.
Díky!!! Vážíme si Vaší přízně a podpory a víme, že v situaci, kdy
se gastronomie potýká s enormním nedostatkem pracovníků, je naše
spolupráce více než smysluplná.
Dejme si všichni jeden společný cíl, budujme dále naši komunitu lidí
z gastra a přátelské vztahy mezi nimi. Sdílejme názory a vytvářejme
i nadále smysluplné aktivity, které posílí nás všechny. Buďme hrdí,
že jsme všichni členy silné a sebevědomé České barmanské asociace.
Vážení přátelé, troufám si tvrdit, že nás čeká opět vzrušující a
magický rok 2020, rok do kterého Vám jménem svým i jménem celého vedení
CBA přeji štěstí, úspěch, pohodu a především pevné zdraví.
Těším se na osobní setkání s Vámi všemi, nejpozději
24.3.2020 v Abzacu.
Aleš Svojanovský, prezident CBA
www.cbanet.cz
www.iba-world.com