Česká barmanská asociace bilancuje
20. 01. 2020
Rok 2019 byl pro Českou barmanskou asociaci zajímavý, a troufám si říci, že i úspěšný. Abychom Vás mohli informovat o všem důležitém, co naší organizaci toto období přineslo, sestavili jsme pro Vás maximálně stručnou, přesto obsahově precizovanou výroční zprávu. Věřím, že vyhodnocení našich společných aktivit touto formou pro Vás bude velmi přínosné.
Hned na úvod chci zmínit neoddiskutovatelný fakt.
Z hlediska soutěžního barmanství se Česká barmanská asociace, potažmo
celá Česká republika, v posledních letech řadí mezi světové velmoci!
Když si výsledkově rozebereme poslední tři koktejlová mistrovství světa,
zjistíme že v roce 2017 nám Honza Teska v klasické kategorii udělal
obrovskou radost zlatou medailí, díky čemuž se po dvou desetiletích mohl
český zástupce pyšnit titulem mistra světa. Rok 2018 se nesmazatelně
zapsal do historie koktejlového šampionátu na základě neuvěřitelného
vystoupení Martina Vogeltanze, jenž získal stříbrnou medaili v klasické
kategorii a bronz ve flairu – uspět v obou kategoriích mistrovství se
nikdy předtím nikomu nepodařilo! Loni jsme se z cenného kovu radovali
opět, a to zásluhou „stříbrného“ Václava Abrahama, který tak
rozšířil svou sbírku medailí z mistrovství světa již na pět kusů. To
nám suma sumárum dává rovnici tři roky = čtyři medaile…
Dovolte mi zde upřímně poděkovat výše jmenovaným medailistům i všem
ostatním reprezentantům, kteří se na šampionáty poctivě připravují, aby
vybojovali úspěch nejen sobě samým, ale i našim národním barvám. Kromě
úspěchů v mezinárodním soutěžení pro nás rok 2019 znamenal velkou
zátěžovou zkoušku – dá se říct, že jsme po jakémsi zkušebním
období v roce 2018 naplno rozjeli provoz našeho centra Abzac. To se stalo
místem konání nejen eventů CBA, ale i jejích partnerů či celé řady
kulturních a společenských akcí.
Loni jsme také ve spolupráci s partnery uspořádali nultý ročník Czech
Bartenders League, tedy nový formát celoročního soutěžení v klasické
kategorii profesionálních barmanů. Po zkušebním ročníku, jehož finále
nás čeká 24. března 2020, chceme formát Czech Bartenders League posunout
hlavně v rovině propagace, k čemuž nám dopomůže v těchto dnech
dokončovaný nový a informačně značně vylepšený web CBA.
Vážení přátelé, věřte mi, že plánů a vizí máme v asociaci
dostatek, a každodenně se snažíme o jejich naplnění. Upřímně děkuji
všem našim partnerům a příznivcům, že nám v tom pomáhají. Těším se
na shledání s Vámi v roce 2020.
Aleš Svojanovský, prezident CBA