HORECA uchopila ekonomickou krizi s noblesou

Letošní, již XI. ročník veletrhu pro hotelnictví a gastronomii HORECA, který proběhne ve dnech 20. – 22. 10. 2009 v pražském Veletržním paláci, je tematicky spojený s ekonomickou recesí. Nabízí spoustu inspirace, jak se zachovat, aby její důsledky nebyly pro podnikatele v segmentu ho.re.ca zničující. Kromě toho nezapomíná ani na pestrý doprovodný program, který dodá nové podněty, ale také příjemně pobaví!

Co s propadem světové ekonomiky? Mlčet se o něm nedá, vzdávat se ale také nejde. Mnohem větší smysl má zařídit se dle aktuální situace a snažit se podnikat v oboru ho.re.ca s rozmyslem. Hledání nových řešení může usnadnit například nastupující trend hnutí Slow Food, které propaguje kvalitní potraviny. Kromě toho nabídne HORECA svým návštěvníkům nové i osvědčené lahůdky doprovodného programu – proběhne zde premiérové vyhlášení Výroční ceny Slow Food Prague pro rok 2009, kde budou prezentovány potraviny menších výrobců z několika regionů. Chybět nebude ani barmanská soutěž HORECA TRUL CUP 2009, Seminář svazu účetních, klání Mistr kávy junior – první ročník soutěže pro studenty, a také HORECA FORUM s konferencí na téma „Cestovní ruch – nástroj ekonomického rozvoje regionů“, a rovněž módní přehlídka profesních oděvů IVN PROFI.
Sekce vystavovatelů bude plná exkluzivních značek, dobrých nápadů a inspirace. Návštěvníci ochutnají například švestkové nealko pivo Bernard, každý den proběhne soutěž o produkty od společnosti Komoditní servis. Bude možno vybírat z široké nabídky vybavení od firmy Nábytek 24, ochutnat sýry Philadelphia a paštiky Paté du Chef. Zájemci si mohou prohlédnout hotelové a restaurační informační systémy firmy Agnis či pokladní systémy společnosti AWIS. Servis pro čistotu a hygienu představí společnost Ille papír, tradičně se budou prezentovat i značky Veba, Vector, Winterhalter, HONOR nebo HORES PLUS.
„I tento ročník je koncipován jako B2B akce cílená na odbornou veřejnost. Telefonicky je v těchto dnech osloveno 10 000 osob – manažeři, majitelé, ředitelé nebo nákupčí z restaurací, hotelů a cateringových společností. Zacíleno je především na zařízení z Prahy a středních Čech. Tato odborná veřejnost na veletrh obdrží vstup zdarma a poukaz na bezplatné občerstvení,“ uvedla projektová managerka veletrhu Michaela Výtisková.

Přijďte se ve dnech 20. – 22. 10. 2009 do Veletržního paláce v Praze přesvědčit, že je stále co objevovat. Budete spokojeni!

Více informací naleznete na www.horecaexpo­.cz.

Soňa Uhrová
PR Manager
email: sona (at) con­pro.cz
ConPro, s.r.o., Karlínské nám. 6, 180 00 Praha 8
GSM: +420 777 507 303, Tel.:+420 222 3­10 050